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              商超分開管理 伊藤洋華堂想突圍

              出處:北京商報 作者: 劉卓瀾 胡靜蓉 網編:王巍 2024-06-21

              北四環伊藤洋華堂項目升級在即。6月20日,北京商報記者獨家專訪北京華糖洋華堂商業有限公司(以下簡稱“北京華糖洋華堂”)總經理荒井達也獲悉,接下來,伊藤洋華堂亞運村店將進行商品組貨、購物環境、餐飲店鋪等方面的升級。伊藤洋華堂入華的20余年間,中國實體零售行業發生了巨大變化,伊藤洋華堂在京項目也從11家縮減到1家。如今,商業環境持續變化,非標商業、體驗空間流行,伊藤洋華堂也到了不得不變之時。不過,與新辰商業集團合作后能否重新盤活項目,進一步帶動亞奧商圈氛圍,仍有待觀望。

              北京商報

              超市商場分開運營

              伊藤洋華堂亞運村店即將迎來大變樣。北京商報記者走訪該項目時看到,目前,商場各個區域、負一層的超市仍正常營業,還有部分品牌張貼了滿減促銷活動的宣傳標語。雖然場內經營一如往常,但有不少商家透露,新辰商業集團入駐之后,品牌方面臨與商場的租金、租約等多方面的重新談判。

              不久前,北京商報記者從新辰商業集團獲悉,北京華糖洋華堂與新辰商業集團簽約,未來,項目超市部分依舊由北京華糖洋華堂負責,超市之外的商業區域將由新辰商業集團負責運營。提及該合作的原因,荒井達也告訴北京商報記者,“目前消費者需求變化迅速,僅憑(北京華糖洋華堂)自己的力量,難以做到充分滿足”。

              按照規劃,項目將結合商圈內消費者的生活變化,進行商品組貨、購物環境、餐飲店鋪等方面的升級?;木_也透露,未來,負一層超市仍將延續“華糖洋華堂食品館”的名稱,但對于整個商場的名字以及更多的調整細節,目前仍在與新辰商業集團進行溝通,尚未最終確定。

              北京華糖洋華堂在北京曾布局了多個項目。公開資料顯示,1998年4月,伊藤洋華堂在十里堡開出了北京第一家百貨門店,此后在北京市場一度擁有11家門店,包括2013年3月于三里屯世茂工三負一層開業的食品館。

              不過,自2014年開始,北京華糖洋華堂接連關閉在京門店,先后關閉了五棵松店、望京店、北苑店等。直到2017年豐臺北路店關閉,伊藤洋華堂在京只剩下亞運村店一個“獨苗”。如今,亞運村店下一步的發展方向也尚未完全浮出水面。

              市場更新快速

              正如荒井達也所提到的“消費者需求變化迅速”,伊藤洋華堂在京經營、探索的20余年間,中國實體零售行業發生了巨大變化。從中產階層增多、購買力提升到電商購物流行、消費者轉移陣地,人們對賣場的要求也從一站式購齊目的地轉變為休閑玩樂的體驗空間。

              實際上,北京華糖洋華堂也嘗試過通過自身努力對項目進行調整。2018年5月,亞運村店曾縮減物販類比例,增加餐飲、教育、娛樂項目,引進了星巴克、麗家寶貝母嬰集合店、優享健身等服務于社區居民和白領的品牌;2019年7月,亞運村店嘗試主打日式便當等食品的外賣業務,并在試運營不到一個月的時間內,將品類從50多種擴充到500多種。不過,北京商報記者在工作日走訪時發現,項目內僅超市及餐飲區域相對熱鬧,零售、兒童區域顧客較少。

              在中國百貨商業協會秘書長楊青松看來,伊藤洋華堂在京布局期間,并沒有及時抓住發展趨勢。“一是數字化階段,伊藤洋華堂整體數字化能力弱,線上渠道欠缺,比如停車優惠券早期一直是手工券,后來才改為掃碼抵時長。二是體驗化階段,雖然近幾年也進行了較大的調改,增加餐飲、兒童等業態,以及休息區域等,但動作較遲緩,喪失了很多機會”,楊青松表示。

              針對該項目發展過程中遇到的挑戰,荒井達也坦言,“不是能力的問題,而是速度的問題”,他認為,目前只靠北京華糖洋華堂的速度,難以與市場變化相對應。在這樣的背景下,北京華糖洋華堂選擇與新辰商業集團進行合作,也是基于其在商業體改造方面的經驗。

              據了解,新辰商業集團在北京運營的項目包括新辰里亞運村店、畢淘買生活廣場、新辰里學清路店等。其中,位于酒仙橋的畢淘買生活廣場由原樂天瑪特項目改造而成;新辰里學清路店前身為圣熙8號,由新辰商業集團與物美集團合作,進行升級改造。

              打造差異化優勢

              長期以來,亞奧商圈的商業項目較少、豐富度不足,主要以新奧購物中心、安貞環宇薈為主,與區域內的消費需求難以匹配。近些年,隨著一批新項目的開業,亞奧商圈被進一步激活。2023年以來,“公園式商業”林奧CITY PARK購物中心、聚焦高端家庭社區消費的DT51、北投購物公園以及北辰薈相繼開業,為區域帶來了新的消費內容。

              新的格局下,也為商業項目提出了更高的要求。中購聯購物中心發展委員會主任郭增利認為,當前的亞奧商圈,無論是消費需求還是消費人口都已經變得更加綜合、多元,并且需要嚴格遵循超值性價比且不失品質的基本原則,這對零售企業確實提出了高于過往的專業要求。

              值得注意的是,新辰商業集團旗下新辰里亞運村店距離伊藤洋華堂項目僅不到2公里。楊青松認為,新辰商業集團與北京華糖洋華堂合作之后,有利于減少“內卷”。他表示,兩個項目的客群重疊度很高,但新辰里體驗業態比重更大,伊藤洋華堂零售業態多些。若商圈內項目能夠做到差異化競爭,有利于發揮各自優勢,把消費留在商圈內。

              盡管伊藤洋華堂在北京的發展較為波折,其在成都市場保持著關注度與熱度。對此,郭增利表示,伊藤洋華堂在兩地的發展差異,也進一步驗證了中國零售市場的復雜性、不同城市的差異性,以及與上下游所有伙伴合作生態的重要性,所以各類企業都必須因地制宜與因人制宜相結合,不僅要精準匹配區域需求和城市特點,也要有足夠強的環境應變能力和發展韌性。

              北京商報記者 劉卓瀾 胡靜蓉

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